Ragù alla Bolognese
5,50 €
Ragù Bolognese Tradizionale
Preparato seguendo la vera tradizione emiliana, il mio Ragù Bolognese cuoce lentamente a fuoco dolce, con pazienza e amore, rispettando ogni passaggio di una volta.
La carne, selezionata con cura presso la Macelleria Angela e Dino, viene rosolata delicatamente insieme a un soffritto profumato, poi lasciata sobbollire per ore, fino a ottenere una tessitura vellutata e cremosa, un sapore pieno, rotondo e profondo, e una maggiore concentrazione aromatica che rende ogni cucchiaio unico.
Un sugo artigianale, senza scorciatoie, che porta in tavola il calore e i profumi di casa, perfetto per tagliatelle, lasagne o qualsiasi pasta fresca fatta a mano, regalando un piccolo momento di coccola in ogni piatto.
“Un ragù che coccola, come quello della domenica in famiglia.”
Ingredienti
– Carne bovina
– Passata di pomodoro
– Doppio concentrato di pomodoro
– Pancetta di suino
– Cipolla
– Carota
– Sedano
– Vino bianco
– Olio extravergine di oliva
– Sale
– Contiene tracce di latte
Gli allergeni sono riportati in grassetto.
Per mantenere la freschezza il prodotto è abbattuto e venduto a -18°C
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | 250 gr |
